Gastronomy > Restaurant Manager
Restaurant Manager
Xa
Restaurant managers typically work for a variety of food establishments, from fast food and casual dining to trendy bistros and fine dining destinations, to ensure that diners have a positive experience. They work closely with upper management to implement various policies related to topics such as customer service, staffing, food safety, dress codes, tips and scheduling. Staffing is often the responsibility of the Restaurant Manager with duties including recruiting, hiring, training and evaluating employees for all areas of the restaurant. They typically handle scheduling, time off and payroll for the staff.
A Restaurant Manager, or Restaurant General Manager, is responsible for overseeing the daily operations of a restaurant. Their duties include hiring and training restaurant staff based on company policies, supervising all areas of the restaurant to monitor activities and handle problems that arise and managing all areas of staffing, including scheduling employees.
Một Restaurant Manager phải có khả năng hoàn thành nhiều nhiệm vụ và trách nhiệm khác nhau. Sau đây là một số nhiệm vụ và trách nhiệm mà một Restaurant Manager phải có khả năng thực hiện:
- Recruiting, interviewing and training staff to follow restaurant procedures
- Keeping customers happy, getting their feedback on the experience and handling complaints
- Organizing schedules, keeping track of employees’ hours and recording payroll data
- Supervising daily shift operations, including front- and back-of-house restaurant operations
- Appraising staff performance and disciplining or retraining employees to correct poor performance
Một Restaurant Manager cạnh tranh sẽ có một số kỹ năng và trình độ nhất định, bao gồm:
- Previous restaurant experience
- Management or supervisory experience
- Customer service skills
- Financial literacy
- Inventory control skills
- Ability to handle a fast-paced work environment
Nếu bạn đang tuyển dụng cho các vị trí liên quan đến Restaurant Manager, hãy xem mô tả công việc của chúng tôi cho các vai trò tương tự:
Chúng tôi có nhiều! Khám phá tất cả các danh mục khác nhau trên Công việc Paidwork.
Khám phá thêm việc làm
Có sẵn một nhiệm vụ Paidwork được trả lương cho công việc này. Bỏ qua việc tuyển dụng và bắt đầu kiếm tiền ngay hôm nay!
Đừng chờ đợi, kiếm tiền ngay bây giờ!
Có sẵn một nhiệm vụ Paidwork được trả lương cho công việc này. Bỏ qua việc tuyển dụng và bắt đầu kiếm tiền ngay hôm nay!
Bắt đầu kiếm tiền ngay bây giờ
