Papa Louie heeft een gloednieuwe koffieshop geopend in New Pepperton, waar een verscheidenheid aan op maat gemaakte gelaagde koffiedranken wordt aangeboden, genaamd Papaccinos. Nadat je hebt gesolliciteerd naar een baan als barista bij Papa's Mocharia, hoor je dat er een film van een jaar over het koffiehuis wordt gemaakt - en jij bent nu de hoofdrolspeler! Onder het toeziend oog van de documentaireploeg zet je espresso, stoom en schuim je melk op en maak je opvallende gelaagde drankjes voor je kieskeurige klanten. Werk je een weg door de feestdagen terwijl je seizoenskoffie en cannoli serveert, ontgrendel nieuwe ingrediënten en verdien dagspecialiteiten met heerlijke latte- en macchiato-recepten.