A rusztikus, premodern Toszkánában találja magát, ahol egy szűkös szőlőültetvényt örökölt. Van néhány telke, egy régi zúzópárna, egy apró pince, 3 munkás… és az álma, hogy Olaszország legjobb pincészete legyen. Az Ön feladata, hogy munkatársait és segítőkész látogatóit különböző feladatok elvégzésére bízza az év során. Minden évszak más és más egy dűlőben, így a dolgozóknak más-más feladataik vannak nyáron és télen. Verseny van ezekért a feladatokért, és gyakran az első munkás, aki mindegyikhez érkezik, előnyben van a többihez képest.